Gemeinsam mit hochrangigen Gästen aus Wissenschaft, Wirtschaft, Landwirtschaft, Tourismus sowie der Hotel- und Gastronomiebranche haben wir darüber diskutiert, wie regionale Kulinarik zum Erlebnisfaktor, Markenzeichen und wirtschaftlichen Impulsgeber für den Tourismus in Bayern werden kann.

Mit dabei waren unter anderem Sternekoch Alexander Herrmann, Leiter der Bayerischen Zentrums für Tourismus Prof. Dr. Alfred Bauer sowie unsere Abgeordneten des Arbeitskreises Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus sowie Vorsitzende Petra Högl. Moderiert wurde die Veranstaltung vom tourismuspolitischen Sprecher und Vorsitzenden der AG Tourismus, Thomas Holz. Auch Staatsministerin Michaela Kaniber und Fraktionsvorsitzender Klaus Holetschek gaben Impulse zum Thema.

Klar wurde: Bayern hat kulinarisch einiges zu bieten! Von traditionellen Wirtshäusern über regionale Spezialitäten bis hin zur Sternegastronomie: Die bayerische Küche ist ein wichtiger Teil unserer Identität und ein echtes Aushängeschild für den Tourismus im Freistaat.