Bei einem Besuch im Servicezentrum Theresienwiese, begleitet von Wiesnchef Clemens Baumgärtner, informierten sich die Abgeordneten über die „Schaltzentrale des Oktoberfests". Das Servicezentrum erfüllt vielfältige Aufgaben, darunter Festleitung, Sanitätsdienst, Polizei, Safe Space für Mädchen und Frauen, Fundbüro und Verbraucherschutz.

Im Anschluss führte Wiesnwirt Christian Schottenhamel die Arbeitsgruppe persönlich durch das Schottenhamel-Festzelt, das älteste Festzelt der Wiesn. Die Teilnehmer erhielten faszinierende Einblicke in die Logistik dieses für etwa 10.000 Gäste konzipierten Zeltes.“